芦屋で和菓子を作り続ける、 あおやま菓匠の人気の代表銘菓をご賞味ください。

あしや最中
もち米の甘さを引き出すよう、香ばしく焼き上げた、芦屋の名前の由来ともされている蘆(あし)の屋をかたどった皮の中に、栗入りの北海道大納言小豆餡をたっぷりと詰め込んでいます。

芦屋そだち
黄身餡とくるみの香ばしさは口当たりの良い優雅な風味です。

松ぼっくり
芦屋の市木クロマツにちなみ、粒あんの中に求肥餅を入れ、生地には黒胡麻を練り込んだ香り豊かな焼き菓子です。

甲山の詩
白餡と卵黄と寒梅粉の入った桃山生地に大粒栗を入れた、しっとり美味しい焼き菓子です。

奥山路
柔らかく煮込んだ渋皮付きの栗を一粒丸ごと白餡で包み、まろやかに焼き上げました。

阪神とらの巻
虎模様に焼いた生地で粒餡・お餅・栗一粒を巻いた贅沢な食べ応えのある当店の人気商品です。